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LE BLOG DES BONIFACIENS ET AMIS DE BONIFACIO

Photo de canonici

canonici

Description :

(La photo aérienne de présentation est de Jean-François Poggi)

POUR MIEUX CONNAITRE (ET AIMER) BONIFACIO :
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SES TRADITIONS (NOMBREUSES)
SES ANECDOTES (SAVOUREUSES)
PHOTOS ANCIENNES ET NOUVELLES
RECITS INEDITS
HUMEUR DU JOUR (EVENTUELLEMENT)
REPONSE AUX QUESTIONS POSEES ETC.


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PHOTOS: IL EST RAPPELE QU'IL EST INTERDIT DE COPIER LES PHOTOS ET TEXTES DE CE BLOG SANS L'AUTORISATION DU RESPONSABLE;
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C'ETAIT LE PUITS DU CIMETIERE SAINT FRANCOIS





Le beau puits de San Franzé a été construit en 1398 pour les besoins des moines et l'arrosage de leurs jardins aménagés dans l'actuel cimetière qui lui, n'a été créé, qu'en 1823. (Photo FC)


C'ETAIT LE PUITS DU CIMETIERE SAINT FRANCOIS
C'ETAIT LE PUITS DU CIMETIERE SAINT FRANCOIS
C'était bien le très beau puits que l'ont peut voir au cimetière San Franzé de Bonifacio, à droite de la grande entrée ouest (dont le portail en fer forgé, soit dit en passant, vient d'être remplacé). Certains ont trouvé, d'autres pas. Peu importe, merci à tous d'avoir participé.
On aura compris qu'à travers des "devinettes" plus ou moins faciles, nous tentons, en donnant plus de détails de faire mieux connaître notre cité.
Cette citerne est très ancienne puisqu'elle a été aménagée en 1398. Cependant la nappe d'eau vive existait là depuis toujours.
Le moines franciscains, dès leur installation en ce lieu, avaient apporté des aménagements nécessaires dans un souci de commodité, agrémentant le puits d'une belle margelle qui donne à cet endroit une allure assez romantique (même si ce n'était pas le but poursuivi par les religieux).
Sur une dalle entourant le bas de la margelle, était gravée une inscription indiquant la date de 1398. Cependant, l'usure de la pierre, due au piétinement de plusieurs milliers d'utilisateurs venus y puiser de l'eau en plusieurs siècles, ne permet plus aujourd'hui de distinguer cette inscription.
On prétend que cette citerne avait servi, bien avant l'installation du couvent, à l'approvisionnement du "quartier pisan" de Saint François qui était habité au XIII° siècle, bien que l'on ignore l'importance des constructions qui y étaient édifiées; si toutefois elles existaient. (rappelons que le couvent a été fondé en 1290 et l'église en 1390)

Infiltration d'eau de pluie et source ?
D'où provient l'eau de cette citerne dont l'eau est intarissable, même durant les années les plus terribles de sécheresse ? Un phénomène qui tient...du miracle dans ce plateau aride, quasi dépourvu de végétation mais qui, au XVIII¨° siècle comptait une belle forêt de 7 à 8 hectares (oliviers sauvages, genévriers, arbousiers etc.) forêt qui, on le sait, avait été brûlée lors de l'expédition de la Maddalena en 1793 ( Pour en savoir plus lire : "San Franzé de Bonifacio", "Bonifacio à travers ses rues et places"" "L'Enfant Trouvé" "le député bonifacien Antoine Constantini",ouvrages de votre serviteur )..
L'eau de ce puits semble provenir de l'infiltration de l'eau de pluie tombant sur le plateau d'une grande partie de la presqu'île, et dont la circulation est favorisée par l'inclinaison vers l'ouest des strates calcaires.
Un de nos amis nous a indiqué qu'elle pourrait aussi, et surtout, être alimentée par une source (ce qui n'est pas impossible) se trouvant en amont du cimetière en un endroit que peu de gens connaissent.

Au fond du puits la figure de trois moines !
Les dimensions de la citerne d'eau vive de San Franzé sont de 8 à 10 mètres de l'est à l'ouest; de 5 à 6 mètres du sud au nord et sa profondeur serait de quatre mètres. Lors de la construction de cette citerne en vue d'une maîtrise rationnelle des eaux de la nappe, avec pose de dalles de pierres sur la base et sur les côtés, la légende prétend que l'artisan toscan qui dirigeait ces travaux, Albérigo di Pistoïa, excédé par les exigences des moines, aurait sculpté, par dérision, les figures de trois d'entre eux sur les dalles du fond; des moines qu'il avait ainsi condamnés à un perpétuel bain glacé ! (Nous n'avons jamais pu vérifier l'exactitude de cette assertion car le fond du puits est malheureusement recouvert d'une épaisse couche de gravats, de bidons en fer et autres objets tombés accidentellement tout au long des siècles. Il serait cependant intéressant de procéder au curage de ce puits.).
Cette eau servait aux besoins des moines et à l'arrosage des jardins qu'ils cultivaient amoureusement à l'emplacement actuel d'une grande partie du cimetière. Aujourd'hui encore il est possible d'y puiser de l'eau à l'aide d'un seau et d'une corde mais la majorité de usagers trouve plus pratique de remplir ses récipients aux différents robinets du réseau de la ville mis en place en divers points du "Campu santu".[/
g]


François CANONICI
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#Posté le vendredi 14 janvier 2011 10:59

OU SE TROUVE CE PUITS ?

OU SE TROUVE CE PUITS ?


OU SE TROUVE CE PUITS ?
Pouvez-vous nous dire où se trouve ce puits ? (Facile) Et, si possible, quelques mots sur son histoire ....
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#Posté le jeudi 13 janvier 2011 11:01

Modifié le jeudi 13 janvier 2011 11:37

Ghjaseppu Salvatori, "u Bastiacciu" n'est plus

Ghjaseppu  Salvatori, "u Bastiacciu" n'est plus

Ghjaseppu "u Bastiacciu" n'est plus
C'est avec peine que nous avons appris le décès de notre regretté concitoyen M. Joseph Salvatori, dit "u Bastiacciu" ("le Bastiais"), survenu le 11 janvier dernier à Bastia où il avait été transporté.
Le défunt qui habitait Bonifacio depuis plusieurs dizaines d'années était âgé de 91 ans.
Il n'y a pas bien longtemps on le voyait encore déambuler rue Fred Scamaroni (où il résidait) et dans la rue Doria, allant faire ses courses et faisant une petite halte sur le "banc" des habitués de la place Fundagu ou au "Café Niçois" pour bavarder et plaisanter avec ses amis.
On gardera, notamment, de lui le souvenir de l'athlète qu'il fut dans sa jeunesse, celle d'un homme à la carrure impressionnante. Bien qu'il ait habité Bonifacio, à l'Extrême -Sud de l'île, ville à laquelle il était très attaché et où il s'était fixé très jeune, il ne s'était jamais départi de son admirable "accent" bastiais, preuve qu'une place avait été gardée dans son coeur, pour sa cité natale : Bastia où il reposera désormais.
Ses obsèques seront célébrées demain, vendredi 14 janvier à 14h30, en l'église N-D des Victoires à Bastia. L'inhumation suivra au cimetière de cette ville.
A ses enfants Charles et Antoine, à ses petits-enfants, à son frère, soeurs et à toutes les personnes touchées par ce deuil nous présentons nos sincères condoléances
.

F.C
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#Posté le jeudi 13 janvier 2011 10:22

Modifié le jeudi 13 janvier 2011 12:28

VOTRE BLOG A TROIS ANS ET PLUS DE 273 000 VISITES !





VOTRE BLOG A TROIS ANS ET PLUS DE 273 000 VISITES !
(Photo Alex Rolet)


VOTRE BLOG A TROIS ANS ET PLUS DE 273 000 VISITES !


Jeudi 13 janvier 2011, "le blog des Bonifaciens et amis de Bonifacio" a trois ans !
Il vient de dépasser les 273 000 visites. Si l'on considère que les quatre ou cinq premiers mois de démarrage comptent peu (car le blog était en train de se faire sa petite place dans le monde des 4 millions de blog de Skyrock) on peut estimer que la moyenne se situe à quelque 350 visiteurs par jour (nous rappelons que toute personne venant sur le site n'est comptabilisée qu'une seule fois quand bien même elle consulterait le blog 10 ou 20 fois par jour). Certains jours le nombre de visiteurs a dépassé les 500 (le record a été de 560 en octobre dernier).
Sans verser dans l'autosatisfaction (ce n'est pas du tout notre genre) il nous paraît tout de même juste de reconnaître que ce blog bonifacien, né dans une petite cité de 2800 habitants, peut être envié par d'autres sites existant dans des villes beaucoup plus peuplées que la nôtre.
Durant ces trois années nous avons essayé de "gagner" nos lecteurs, de les fidéliser en publiant des articles, des photos, des anecdotes, des reportages aussi nombreux que variés.
Nous espérons poursuivre dans cette voie en menant à bien un autre impératif : terminer un important ouvrage et en poursuivre deux autres si tant est que cela puisse se faire. Mais, à chaque jour suffit sa peine.
Nous vous remercions pour votre fidélité et l'attachement sincère que vous manifestez envers ce blog qui est le vôtre.
François CANONICI
(Un grand merci à notre ami Alex Rolet, collaborateur de "Corse-Matin" à Bonifacio, pour nous avoir offert à tous cette magnifique "explosion" de joie en forme de coeur pour célébrer ce petit "événement")
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#Posté le mercredi 12 janvier 2011 09:32

Modifié le jeudi 13 janvier 2011 09:21

UN ESSAI DE PÊCHE EN 1952-53 : LA PECHE "A L'OMBRE"







UN ESSAI DE PÊCHE EN 1952-53 : LA PECHE "A L'OMBRE"

L'équipage de "La Joséphine" à quai à Bonifacio : un instant de détente avant les "grandes manoeuvres"
Une vue du port (années 1950) avec "la Joséphine" appartenant à la famille "Sté" Serra et qui avait participé à la campagne de la "Pêche à l'ombre".





UN ESSAI DE PÊCHE EN 1952-53 : LA PECHE "A L'OMBRE"
UN ESSAI DE PÊCHE EN 1952-53
LA PÊCHE DITE "A L'OMBRE
"

A la fin de l'année 1952, un armateur bonifacien, homme particulièrement entreprenant, Etienne Serra (dit "Sté"), avait eu l'idée d'expérimenter sur les côtes de Corse la technique de la pêche dite "à l'ombre" (1) dont il avait pu, auparavant, juger des beaux résultats obtenus en Sardaigne.
Ayant obtenu de l'Inscription maritime les autorisations nécessaires (mais temporaires toutefois), c'est donc en toute légalité que cet armateur bonifacien put pratiquer cette pêche innovante durant toute l'année 1953 puis en 1954 et quelques années après.
La pêche à l'ombre avait pour but d'amener le poisson près de la côte où il pouvait être plus facilement capturé.
Pour cela il fallait mouiller un engin au large qui faisait fuir le poisson à son approche en le canalisant vers le rivage.

Le poisson a peur de l'ombre


Le nom de cette pêche vient du fait que les pêcheurs qui avaient observé que de nombreuses variétés de poissons fuyaient à l'approche d'une ombre se déplaçant sur le fond marin, se servaient donc d'engins pouvant faire fuir le poisson par jeux d'ombre convenablement groupées.
Dans l'ancien temps, les pêcheurs utilisaient à cet effet des moyens rudimentaires tels que fagots de sarments suspendus dans l'eau et tirés vers le rivage où l'on prenait les poissons avec des sennes.
Il était cependant bien vite apparu que les filets convenablement armés pouvaient produire de l'ombre dans d'aussi bonnes conditions.
L'engin utilisé a la forme générale d'une senne : il se compose d'un vaste sac entouré de deux ailes. La sac est formé par une poche dont l'ouverture a huit mètres de longueur et quatre mètres de hauteur, la profondeur de la bourse étant de six mètres. La maille du sac qui était de 30 millimètres au carré permettait au petit poisson de s'échapper sans dommage. Chaque aile était lestée d'une soixantaine de kilos de plomb et se trouvait soutenue par 400 gros bouchons de liège.
L'originalité du filet consistait dans l'adjonction de gros flotteurs de liège qui soutenaient le filet et lui permettaient d'être immergé à des profondeurs variables.
D'autre part la poche était fermée par le câble de flottaison du sac et il n'y avait aucune ouverture entre les ailes. La bourse formait une grosse masse sombre flottant elle aussi au-dessus du fond en suivant les ailes.
La pêche à l'ombre nécessitait la participation de quatre embarcations : deux bateaux remorqueurs et deux nacelles de surveillance.

"La Joséphine" et "le Cambronne"


L'armement qui opérait à Bonifacio était formé par une grosse tartane d'une trentaine de tonneaux possédant un vivier et des installations frigorifiques. C'est ainsi que "La Joséphine" était accompagnée par une semi-vedette à moteur de quatre tonneaux : "Le Cambronne". Deux nacelles à fond plat assuraient la surveillance. L'équipage devait être d'au moins 9 à 10 hommes mais pour un bon déroulement de la pêche il était nécessaire de disposer d'au moins une quinzaine de matelots ou d'auxiliaires.
La pêche se déroulait en trois phases successives : la "calage" du filet, le remorquage, la mise du poisson à terre.
D'après les études qui avaient été effectuées, seules quelques espèces de poissons se faisaient prendre par ce mode de pêche : oblades, gros pageots, , grosses dorades, énormes dentis, quelques saupes, quelques marbrés etc.
Des actions de pêche à l'ombre ont été entreprises à Sant'Amanza, dans le Golfe de Figari mais aussi quelques petites actions à Pesciu-Can, Capinero, Paragan puis on s'étendit vers Porto-Vecchio, la région d'Ajaccio. Par exemple du 27 juillet au 18 septembre 1953 la pêche avait à peu près rendu 9 000 kilos de très beau poisson, une quantité qui passa à 13.000 avec une perspective d'atteindre 25 000 kilos.
Mais cette pêche qui allait bientôt se heurter à l'incompréhension et à l'hostilité de nombreux pêcheurs corses fut abandonnée quelques années après.

François CANONICI ("ouvrage monographie "Bonifacio" en vente à la Médiathèque et au port de Plaisance).


(1). La plus grande partie de ces renseignements nous avait été fournie par notre regretté ami Pierre Serra, hélas décédé en juin 2010, fils de "Sté" et qui pratiqua lui-même ce genre de pêche unique dans l'île .
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#Posté le mercredi 12 janvier 2011 04:52

Modifié le mercredi 12 janvier 2011 06:57

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